Molsla met wortel en bloemkool

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 100 g molsla
  • 100 g geraspte wortel
  • 150 g gekookte bloemkool
  • 1 appel

 

Voor de dressing:

  • 1 geperste citroen
  • 3 eetlepels appeldiksap
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel sesampasta (tahin)

 

Meng de groenten en de fijngesneden appel. Maak een sausje van de overige ingrediënten en meng het door de salade.
 
Volgens de webdiëtiste is dit recept geschikt voor:
  • cholesterolverlagend dieet
  • vermageringsdieet
  • zoutarm dieet
  • vezelrijk dieet
  • diabetesdieet
 
 
kcal per portie
264
g KH
20,5
KH ruilwaarde
1,5
 

Contacteer ons

Voor alle vragen over jouw ziekteverzekering

Bond Moyson Oost-Vlaanderen

09 333 55 00