Dubarrysoep

Ingrediënten:

  • 1 liter ontvette vleesbouillon
  • 200 g bloemkool
  • 50 g kervel
  • 50 ml magere melk
  • peper

 

Maak de bloemkool schoon, was en kook ze gaar in de bouillon. Mix de soep fijn. Spoel de kervel onder stromend water en hak fijn. Breng de soep op smaak met peper. Voeg juist voor het opdienen de fijngehakte kervel en de opgewarmde melk toe.
 
Volgens de webdiëtiste is dit recept geschikt voor:
  • cholesterolverlagend dieet
  • vezelrijk dieet
  • vermageringsdieet
  • diabetesdieet
 
 
kcal per portie
15
g KH
2
KH ruilwaarde
Te verwaarlozen

Geïnteresseerd in gezonde nieuwtjes?

In onze nieuwsbrieven
over gezondheid, rugklachten of diabetes vind je alles.

Contacteer ons

Bond Moyson West-Vlaanderen

President Kennedypark 2
8500 Kortrijk

056 230 230