Lichte dressing met tuinkers en rucola

Ingrediënten:

  • 1 bosje rucolasla
  • ½ bosje tuinkers
  • ½ teentje knoflook
  • 1 eetlepel honing
  • 1 theelepel mosterd
  • sap van 2 sinaasappels

 

Mix de ingrediënten in de blender tot een puree. Wrijf die door een zeef en bewaar even in de koelkast. Lekker bij een slaatje.
 
Volgens de webdiëtiste is dit recept geschikt voor:
  • vermageringsdieet
  • cholesterolverlagend dieet
  • vezelrijk dieet
  • zoutarm dieet (liefst gebruik maken van een zoutarme mosterd)

Geïnteresseerd in gezonde nieuwtjes?

In onze nieuwsbrieven
over gezondheid, rugklachten of diabetes vind je alles.

Contacteer ons

Bond Moyson West-Vlaanderen

President Kennedypark 2
8500 Kortrijk

056 230 230