Molsla met wortel en bloemkool

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 100 g molsla
  • 100 g geraspte wortel
  • 150 g gekookte bloemkool
  • 1 appel

 

Voor de dressing:

  • 1 geperste citroen
  • 3 eetlepels appeldiksap
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel sesampasta (tahin)

 

Meng de groenten en de fijngesneden appel. Maak een sausje van de overige ingrediënten en meng het door de salade.
 
Volgens de webdiëtiste is dit recept geschikt voor:
  • cholesterolverlagend dieet
  • vermageringsdieet
  • zoutarm dieet
  • vezelrijk dieet
  • diabetesdieet
 
 
kcal per portie
264
g KH
20,5
KH ruilwaarde
1,5
 

Geïnteresseerd in gezonde nieuwtjes?

In onze nieuwsbrieven
over gezondheid, rugklachten of diabetes vind je alles.

Contacteer ons

Bond Moyson West-Vlaanderen

President Kennedypark 2
8500 Kortrijk

056 230 230