Vier vruchtenconfituur

Ingrediënten:
 
  • 1.5 kg aardbeien
  • 1 kg kersen
  • 1 kg aalbessen
  • 0.5 kg frambozen
  • 3 kg suiker

 

Doe de stelen van de aardbeien, ontpit de krieken en pers het sap uit de frambozen en de bessen. Meng het verkregen sap met de krieken en de aardbeien, meet het mengsel en neem voor 4 liter 3kg suiker. Doe de suiker en vruchten koken. Laat, goed roerend, doorkoken tot de confituur de gewenste dikte heeft.
 
Volgens de webdiëtiste is dit recept geschikt voor:
  • cholesterolverlagend dieet
  • zoutarm dieet
  • vezelrijk dieet

Geïnteresseerd in gezonde nieuwtjes?

In onze nieuwsbrieven
over gezondheid, rugklachten of diabetes vind je alles.

Contacteer ons

Bond Moyson West-Vlaanderen

President Kennedypark 2
8500 Kortrijk

056 230 230