De sinaasappels persen. De abrikozen gedurende minstens 4 uur laten weken in het sap van de sinaasappels. De banaan in stukken snijden. De ingrediënten mengen en uurtje in het diepvriesvak plaatsen. Het mengel fijn mixen en ijskoud serveren.
Volgens de webdiëtiste is dit recept geschikt voor: